בישול קר, תוך השרייה בלימון, זו טכניקה שמשמרת את מירב הערכים התזונתיים של הדג. אין להשתמש בדגים קפואים אלא בדגים טריים בלבד ממקור מהימן.
קרא עודמתכון גורמה, שמכינים ברגעים ספורים.
קרא עודהמתכון הכי פשוט להכנת דג, רק צריך להקפיד, להוציא בזמן מהתנור, שהדג לא ייתייבש!
קרא עודלחריימה יש המון ווריציות ותמיד יוצא טעים, רק צריך להיזהר עם הרמת החריפות.
קרא עוד